Cuisine Francaise / Kutatási anyagok / ID: 615935

Információ a megújult eKönyvtár működéséről.

Előfizetés

Normál ár:: 2 052 Ft
Megtakarítás:: 247 Ft
Kedvezményes ár*:: 1 805 Ft

Vásárlás

Hozzáadás Kívánságlista

Kívánságlistába helyezve

Azonosítószám:615935

Szerző: Olj4ik (1)

Értékelés:

Kiadva: 30.10.2006.

Nyelv : Francia

Szint: Főiskola/egyetem

Irodalom: 1 egység

Referenciák: Nincs használatban

Előnézet nagyítása

TartalomjegyzékZsugorodni

Szám	Fejezet	Oldal.
	INTRODUCTION	3
1.	HISTOIRE DE LA CUISINE FRANCAISE	5
2.	HISTOIRE DES PRODUITS FRANCAIS LE PLUS CONNUS	12
2.1.	Histoire du Pain	12
2.2.	Histoire du Foie Gras	20
2.3.	Histoire du Vin Champagne	23
	CONCLUSION	27
	BIBLIOGRAPHIE	28
	APPENDICE	29

KivonatZsugorodni

Pour répondre à ses besoins physiologiques, l'homme a toujours été contraint de se nourrir. Mais de la chasse de l'homme primitif au repas de loisir consommé dans un Relais et Château, nos habitudes de consommation ont grandement évolué à travers les siècles afin de s'adapter à nos différents modes de vies. …

A szerző megjegyzéseBővíteni

Munkacsomag:

REMEK AJÁNLAT csomagban történő vásárlás ➞ az Ön megtakarításai −974 Ft

Munkacsomag, munkacsomagszám: 1382494

3 tételből álló munkacsomag vásárlása

Munkacsomag megjelenítése

Küldés e-mailben

Az Ön neve:

Az Ön neve

Adja meg az e-mail-címet, amelyen meg szeretné kapni a linket:

Adja meg az e-mail-címet, amelyen meg szeretné kapni a linket

Üdv!

{Your name} szerint érdemes lehet megtekinteni ezt a dokumentumot az eKönyvtárban „Cuisine Francaise”.

A dokumentumra mutató link:
https://www.ekonyvtar.eu/w/615935

Küldés

E-mail elküldve

Kutatási anyagok

Technológia

Főzés, élelmiszer-feldolgozás